第28章饭点不串门是基本礼仪
三人一狗高高兴兴把家还。
刚进了院门,就看到三丫从刘氏的屋里往外奔。
“阿娘阿娘,您回来啦!”
“对呀,阿娘回来了。”
安小暖站在原地不动,等着三丫跑过来。
待三丫到了跟前,才将手中的山鸡扬了扬,歪着头问:“三丫,你看这是什么?”
“哇~鸡咕咕!阿娘是鸡咕咕!”
三丫惊喜得瞪大了眼睛,眼里光芒四射,连说话都来不及断句了。
安小暖:“……”
她很想说,她不是鸡咕咕,她是即将主宰鸡咕咕命运的神啊!
“咱们今晚不吃野菜糙米粥了好不好?咱们吃糙米饭和炖鸡汤!”
“真的吗?”
三丫咽了咽口水,不可置信地看向安小暖。
安小暖点头:“当然是真的,阿娘现在就去杀鸡!”
“哇,好耶好耶,今晚吃鸡肉肉咯!”
三丫高兴得直蹦跶,伸手戳了一下山鸡的肚子,又跑回正屋找刘氏。
“阿奶阿奶,咱们今晚吃鸡肉喝鸡汤哦!
阿娘和大哥还有二哥,哦,还有多多,他们去掐野菜啦。
结果野菜好像没掐到,但抓了一只鸡咕咕回来,好大的鸡咕咕咧!”
“三丫,谁说没掐到野菜的,掐到半背篓啦。”
二宝听到妹妹和阿奶说的话,提起背篓就进屋了。
三丫却说:“才半背篓啊,早上我跟阿娘出去都掐了一背篓。”
二宝:“早上没抓到山鸡啊。”
三丫:“可是我捡到小狗啦!”
“多多是阿娘捡到的。”
“但我和阿娘一起去掐野菜了。”
“三丫,你是不是忘了,早上你二哥我也去掐野菜了。”
“对哦,那还是二哥比较厉害……”
“哈哈哈。”
院里的安小暖听着两个孩子无厘头的对话,忍不住大笑出声。
她到灶头那边找了把刀:“大宝烧水,我杀鸡了。”
家里就一把菜刀,还满是缺口。
不过这不影响安小暖杀鸡,顶多就是鸡死得有点痛苦,割了好几次才把脖子割破,放了一碗的血。
“天杀你地杀你,不是我要杀你啊。”
安小暖神神叨叨,学着小时候她爷爷杀鸡杀鸭时那样,与山鸡说了这么一句话。
至于为什么要这么说?大概是求一个心安吧!
其实安小暖也不太懂,但以前爷爷就是这么做的,她学到了。
诸如此类的事情还有不少。
比如以前开柚子或者开西瓜,爷爷也会念念有词。
上午开,就说:“上午甜,下午苦。”
下午开,就反着来,说什么:“上午苦,下午甜。”
好像这么说了以后,那水果真的会变得很甜,甜到庄稼汉的心里。
大宝很快就把水烧好了。
安小暖用热水将整只鸡都热烫了一会儿,这才开始拔毛。
真别说。
这山鸡啊,就是跟以前她在菜市场里买的饲料鸡不一样。
拔完毛用手拍一拍,她都能感觉到这只山鸡结实健壮,一看就知道运动量达标,不是那些笼养饲料鸡能比的。
“阿娘,鸡咕咕什么时候可以吃啊?”
安小暖把山鸡放到砧板上,正打算开膛破肚呢,三丫这个小馋鬼就来了。
“再等等。”
安小暖应了一声,便指了指地上的山鸡毛:“三丫,你看看那些鸡毛多漂亮。
去挑挑有没有喜欢的,清理干净后阿娘给你做鸡毛毽子。”
“好耶!”
三丫双眸闪着光,屁颠颠去挑鸡毛了。
支开三丫后,安小暖火速给山鸡开膛破肚,将鸡肉砍成小块。
不过两只鸡腿和鸡根翅她没砍开,特地给孩子们留了,小孩子就喜欢整个啃。
鸡心、鸡胗、鸡肝、鸡肠等物,安小暖也全部清理干净,丢到锅里跟鸡肉一起炖。
就连那一碗鸡血,她都没有放过。
家里几乎没有调料,除了一小坨猪油外,盐巴也见底了。
好在这山鸡肉鲜美,根本不需要放什么乱七八糟的东西,有点盐巴调味就行。
这不?
鸡汤还没炖好呢,满院子的肉香味,把隔壁的大狗二狗馋得不行,偷偷躲在安小暖家院门外,伸着脑袋往里探。
安小暖见了,朝他们招手:“大狗二狗,进来坐啊。”
大狗二狗把头摇成拨浪鼓,连话都不敢说就跑了。
安小暖郁闷:“他俩不是跟二宝三丫玩得很好吗?怎么今日倒不好意思了?”
正在添柴火的大宝听言,跟安小暖解释:“丁阿伯和翠花伯娘给他们定过规矩,不许他们在饭点的时候来串门。”
安小暖恍然大悟,觉得张翠花夫妻俩还是挺会教孩子的。
这次多多逮到的山鸡并不算小,安小暖估摸着有三斤重。
她也不是小气的人。
再加上张翠花挺对她的味,大狗二狗跟二宝三丫关系又好。
这邻里邻居的,平常没少照应,以后逃荒路上也得结伴而行。
所以等鸡汤炖好后,安小暖便拿了一个海碗出来,装了大半碗的鸡汤和鸡肉,让大宝给张翠花他们端去。
当然了。
鸡腿鸡翅这些是没给的,她得留给自家孩子。
给了些鸡肉块和鸡血,也够张翠花母子仨吃了。
糙米饭早就煮好了。
安小暖直接在刘氏那里摆了桌,将糙米饭和鸡汤全部端到刘氏屋里。
“二宝三丫,去洗手吃饭。”
她一边指挥二宝三丫,一边将刘氏从床上扶起来,安置到桌边的椅子上。
刘氏的腿虽然没法走路,可坐还是坐得稳的。
安小暖先给刘氏盛了一碗鸡汤,鸡汤里还一个鸡中翅。
“娘,先喝汤。”
紧接着,又给自己和大宝二宝三丫各自盛了一碗。
二宝三丫早就馋坏了,急匆匆洗完手就跑了回来。
看到安小暖已经把鸡汤给他们盛好,两个小家伙猛咽口水,眼珠子都要掉到碗里去。
可即便是这样,他们还是要等大宝回来了再吃。
“阿娘~要等大哥,等人齐了再开饭哟!”
“对,一家人就要整整齐齐,多多呢?多多快过来,等下二哥给你鸡骨头吃!”
讲真的。
这样乖巧懂事的孩子,谁能不爱啊?
反正安小暖是越看越喜欢!
即便接下来就要拖家带口去逃荒,可她依旧觉得,能有这几个孩子,是她的福气!
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刚进了院门,就看到三丫从刘氏的屋里往外奔。
“阿娘阿娘,您回来啦!”
“对呀,阿娘回来了。”
安小暖站在原地不动,等着三丫跑过来。
待三丫到了跟前,才将手中的山鸡扬了扬,歪着头问:“三丫,你看这是什么?”
“哇~鸡咕咕!阿娘是鸡咕咕!”
三丫惊喜得瞪大了眼睛,眼里光芒四射,连说话都来不及断句了。
安小暖:“……”
她很想说,她不是鸡咕咕,她是即将主宰鸡咕咕命运的神啊!
“咱们今晚不吃野菜糙米粥了好不好?咱们吃糙米饭和炖鸡汤!”
“真的吗?”
三丫咽了咽口水,不可置信地看向安小暖。
安小暖点头:“当然是真的,阿娘现在就去杀鸡!”
“哇,好耶好耶,今晚吃鸡肉肉咯!”
三丫高兴得直蹦跶,伸手戳了一下山鸡的肚子,又跑回正屋找刘氏。
“阿奶阿奶,咱们今晚吃鸡肉喝鸡汤哦!
阿娘和大哥还有二哥,哦,还有多多,他们去掐野菜啦。
结果野菜好像没掐到,但抓了一只鸡咕咕回来,好大的鸡咕咕咧!”
“三丫,谁说没掐到野菜的,掐到半背篓啦。”
二宝听到妹妹和阿奶说的话,提起背篓就进屋了。
三丫却说:“才半背篓啊,早上我跟阿娘出去都掐了一背篓。”
二宝:“早上没抓到山鸡啊。”
三丫:“可是我捡到小狗啦!”
“多多是阿娘捡到的。”
“但我和阿娘一起去掐野菜了。”
“三丫,你是不是忘了,早上你二哥我也去掐野菜了。”
“对哦,那还是二哥比较厉害……”
“哈哈哈。”
院里的安小暖听着两个孩子无厘头的对话,忍不住大笑出声。
她到灶头那边找了把刀:“大宝烧水,我杀鸡了。”
家里就一把菜刀,还满是缺口。
不过这不影响安小暖杀鸡,顶多就是鸡死得有点痛苦,割了好几次才把脖子割破,放了一碗的血。
“天杀你地杀你,不是我要杀你啊。”
安小暖神神叨叨,学着小时候她爷爷杀鸡杀鸭时那样,与山鸡说了这么一句话。
至于为什么要这么说?大概是求一个心安吧!
其实安小暖也不太懂,但以前爷爷就是这么做的,她学到了。
诸如此类的事情还有不少。
比如以前开柚子或者开西瓜,爷爷也会念念有词。
上午开,就说:“上午甜,下午苦。”
下午开,就反着来,说什么:“上午苦,下午甜。”
好像这么说了以后,那水果真的会变得很甜,甜到庄稼汉的心里。
大宝很快就把水烧好了。
安小暖用热水将整只鸡都热烫了一会儿,这才开始拔毛。
真别说。
这山鸡啊,就是跟以前她在菜市场里买的饲料鸡不一样。
拔完毛用手拍一拍,她都能感觉到这只山鸡结实健壮,一看就知道运动量达标,不是那些笼养饲料鸡能比的。
“阿娘,鸡咕咕什么时候可以吃啊?”
安小暖把山鸡放到砧板上,正打算开膛破肚呢,三丫这个小馋鬼就来了。
“再等等。”
安小暖应了一声,便指了指地上的山鸡毛:“三丫,你看看那些鸡毛多漂亮。
去挑挑有没有喜欢的,清理干净后阿娘给你做鸡毛毽子。”
“好耶!”
三丫双眸闪着光,屁颠颠去挑鸡毛了。
支开三丫后,安小暖火速给山鸡开膛破肚,将鸡肉砍成小块。
不过两只鸡腿和鸡根翅她没砍开,特地给孩子们留了,小孩子就喜欢整个啃。
鸡心、鸡胗、鸡肝、鸡肠等物,安小暖也全部清理干净,丢到锅里跟鸡肉一起炖。
就连那一碗鸡血,她都没有放过。
家里几乎没有调料,除了一小坨猪油外,盐巴也见底了。
好在这山鸡肉鲜美,根本不需要放什么乱七八糟的东西,有点盐巴调味就行。
这不?
鸡汤还没炖好呢,满院子的肉香味,把隔壁的大狗二狗馋得不行,偷偷躲在安小暖家院门外,伸着脑袋往里探。
安小暖见了,朝他们招手:“大狗二狗,进来坐啊。”
大狗二狗把头摇成拨浪鼓,连话都不敢说就跑了。
安小暖郁闷:“他俩不是跟二宝三丫玩得很好吗?怎么今日倒不好意思了?”
正在添柴火的大宝听言,跟安小暖解释:“丁阿伯和翠花伯娘给他们定过规矩,不许他们在饭点的时候来串门。”
安小暖恍然大悟,觉得张翠花夫妻俩还是挺会教孩子的。
这次多多逮到的山鸡并不算小,安小暖估摸着有三斤重。
她也不是小气的人。
再加上张翠花挺对她的味,大狗二狗跟二宝三丫关系又好。
这邻里邻居的,平常没少照应,以后逃荒路上也得结伴而行。
所以等鸡汤炖好后,安小暖便拿了一个海碗出来,装了大半碗的鸡汤和鸡肉,让大宝给张翠花他们端去。
当然了。
鸡腿鸡翅这些是没给的,她得留给自家孩子。
给了些鸡肉块和鸡血,也够张翠花母子仨吃了。
糙米饭早就煮好了。
安小暖直接在刘氏那里摆了桌,将糙米饭和鸡汤全部端到刘氏屋里。
“二宝三丫,去洗手吃饭。”
她一边指挥二宝三丫,一边将刘氏从床上扶起来,安置到桌边的椅子上。
刘氏的腿虽然没法走路,可坐还是坐得稳的。
安小暖先给刘氏盛了一碗鸡汤,鸡汤里还一个鸡中翅。
“娘,先喝汤。”
紧接着,又给自己和大宝二宝三丫各自盛了一碗。
二宝三丫早就馋坏了,急匆匆洗完手就跑了回来。
看到安小暖已经把鸡汤给他们盛好,两个小家伙猛咽口水,眼珠子都要掉到碗里去。
可即便是这样,他们还是要等大宝回来了再吃。
“阿娘~要等大哥,等人齐了再开饭哟!”
“对,一家人就要整整齐齐,多多呢?多多快过来,等下二哥给你鸡骨头吃!”
讲真的。
这样乖巧懂事的孩子,谁能不爱啊?
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