第314章 别再送野味过来了
这次的野味是野猪,小吃食是猪肉脯。
上个月安小暖和二宝从青山县回去时,运气还不错,直接在山里端了人家野猪的窝,得了一公一母两头大野猪,还有四头野猪崽。
想着王老爷吃野味多年,成年的野猪肉肯定没少吃,所以那两头大野猪安小暖就没打算卖给王老爷。
她将一头大野猪留在空间里,等过年的时候吃,另一头大野猪,则偷偷在山里的一个潭边处理了。
又趁着最近有时间,特地割了五十斤的纯瘦肉出来,尝试着做了一些猪肉脯。
还别说,真给她整成功了!
虽然比不上现代的那些猪肉脯好吃,但味道也不差。
平时拿来当个小零嘴吃一吃,或者下下酒,也是很不错的。
就是这猪肉脯吧,不仅费劲儿,还挺耗肉。
一斤的纯瘦肉,只能做出四两猪肉脯。
五十斤的纯瘦肉,一共就得了二十斤的猪肉脯!
这还是有点湿的那种猪肉脯哦,不是特别干的,如果要做特别干的猪肉脯,每斤大概只能有三两吧。
安小暖不喜欢吃太干的,咬起来费劲儿,所以特地做得湿了一点。
咳咳。
她才不会承认是自己没做好呢。
反正手艺就这样了,别人也没吃过,没关系的啦!
二十斤猪肉脯,她留了四斤给孩子们吃,剩下的十六斤,又取了八斤出来,跟那四头野猪崽一起卖给王家。
是的。
她要把野猪崽卖给王家。
四头野猪崽,每一只差不多就五
十来斤重,用来做烤乳猪最适合不过了。
成年的野猪肉王老爷恐怕吃腻了,烤乳猪他应该会喜欢。
抱着这样的想法,安小暖扣响了王家后门的门环。
很快,就有一个小厮过来开门。
由于安小暖每个月都会来送野味,所以那个小厮都认识她了。
小厮一看到安小暖,便连忙打招呼:“是安小娘子来了,你稍等,我立刻去请我们李大厨。”
说完,撒腿就往院子里跑。
一边跑还一边喊着:“李大叔,李大叔,野味西施来了!”
野味西施安小暖:“……”
她嘴角抽搐了两下,多少有点无奈。
方才不是还喊她安小娘子?说明是知道她姓安的嘛。
都知道她姓安,还喊什么野味西施啊?
就算她长得俊,也不用这样吧?
嘿嘿,怪让人不好意思的!
安小暖挑挑眉,心情愉悦了几分。
也是。
任谁被人起了个‘西施’的外号,都免不得高兴吧?
西施啊,多美的。
“哎哟,真是你来了?我还以为你这个月不来了咧!”
王家厨子脚底生风似的,跑得可快了。
人还没到安小暖面前,声音就先传了过来。
“厨神大叔,您慢着些。”
安小暖笑着朝王家厨子喊了句。
话音方落,王家厨子也到了后门门口。
瞧见手推车上的四头野猪崽,他眼睛瞪得溜圆:“哟,你家男人牛啊,这是找到了野猪的窝,把人家一窝的崽子给端走了?”
安小暖笑了笑,心想:何止是端
走了一窝崽子?连公猪母猪都没放过呢!
不过,这话她到底没说。
只问王家厨子:“怎么样?这四头野猪崽能吃得下不?”
“能啊,怎么不能?你小瞧我们王家了不是?”
王家厨子瞪了安小暖一眼,笑呵呵道:“这么大点的野猪崽,刚好用来烤乳猪。
烤两只香辣味的,再烤两只蜂蜜味的……”
说罢,王家厨子往院子里跑了几步,喊人过来称重,又命人去叫管家。
从院子里出来,他问安小暖:“对了,这次有没有什么小吃食?”
“自然是有的。”
安小暖就等王家厨子这句话呢。
她连忙把装了猪肉脯的袋子打开,拿了一块猪肉脯递过去:“厨神大叔你尝尝,这是我用野猪肉做的猪肉脯。”
“拿野猪肉做的?”
王家厨子接过猪肉脯,咬了一口仔细品尝。
最后,点了点头:“味道不错啊,没想到你还会做这玩意儿?”
说罢,又道:“既是用野猪肉做的,那我们老爷应该会喜欢。
你这里一共有多少斤,我全给你收了。”
安小暖一听,笑得眼睛都眯成了一条缝:“不多不多,就八斤这样。”
“才八斤啊?有点少了。”
王家厨子把一整包猪肉脯收下,随口说了句。
安小暖笑道:“你先拿给王老爷尝尝,若王老爷真喜欢,下次我多做一点就是。”
她倒想把十六斤全部卖给王家呢,这样也省得再跑一趟酒肆了。
可酒肆那边,她老早就答应
了人家,这次要送些下酒的小吃食过去,不好放人鸽子。
而王家厨子呢?
听了安小暖的话后,脸色顿时严肃了不少:“说到这个,我倒有件事情要跟你讲。
下个月啊,你别再送野味过来了,先停一阵子吧。”
安小暖的心咯噔了一下。
明明已经有所猜测,但还是问了句:“怎么了?可是王老爷吃野味吃腻了?”
“那倒不是,我们老爷就只有吃野味这一个爱好,哪里能吃得腻哟?”
王家厨子本就是话痨,再加上他心地善良,跟安小暖又聊得来,自然不愿瞒着安小暖。
他四下看了看,小声道:“你这次进城,有没有发现城里不太对劲儿?
我跟你讲啊,你待会儿得了银子,也别在城里逗留,赶紧回家去。
短时间内,最好不要再进城了,危险得很!”
话说到这,又再次压低声音:“我也不瞒你,我们老爷得了消息,咱们大宁国起了内乱,万丰城那边已经打起来了!
像他这样的人物,用不了多久都得带着全家老小出去躲一躲,更别提你这样的小老百姓。”
安小暖心下大惊。
连王老爷都要出去躲避,看来这外头是真要大乱了!
“好好好,多谢厨神大叔提醒!”
安小暖脸都白了,赶忙朝王家厨子道谢。
这时,王家的管家也带着人来了后门。
他风风火火过来,跟安小暖打完招呼后,便催促着小厮赶紧称重,他好结账。
并没有再像以前一样
,笑呵呵跟安小暖拉家常。
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上个月安小暖和二宝从青山县回去时,运气还不错,直接在山里端了人家野猪的窝,得了一公一母两头大野猪,还有四头野猪崽。
想着王老爷吃野味多年,成年的野猪肉肯定没少吃,所以那两头大野猪安小暖就没打算卖给王老爷。
她将一头大野猪留在空间里,等过年的时候吃,另一头大野猪,则偷偷在山里的一个潭边处理了。
又趁着最近有时间,特地割了五十斤的纯瘦肉出来,尝试着做了一些猪肉脯。
还别说,真给她整成功了!
虽然比不上现代的那些猪肉脯好吃,但味道也不差。
平时拿来当个小零嘴吃一吃,或者下下酒,也是很不错的。
就是这猪肉脯吧,不仅费劲儿,还挺耗肉。
一斤的纯瘦肉,只能做出四两猪肉脯。
五十斤的纯瘦肉,一共就得了二十斤的猪肉脯!
这还是有点湿的那种猪肉脯哦,不是特别干的,如果要做特别干的猪肉脯,每斤大概只能有三两吧。
安小暖不喜欢吃太干的,咬起来费劲儿,所以特地做得湿了一点。
咳咳。
她才不会承认是自己没做好呢。
反正手艺就这样了,别人也没吃过,没关系的啦!
二十斤猪肉脯,她留了四斤给孩子们吃,剩下的十六斤,又取了八斤出来,跟那四头野猪崽一起卖给王家。
是的。
她要把野猪崽卖给王家。
四头野猪崽,每一只差不多就五
十来斤重,用来做烤乳猪最适合不过了。
成年的野猪肉王老爷恐怕吃腻了,烤乳猪他应该会喜欢。
抱着这样的想法,安小暖扣响了王家后门的门环。
很快,就有一个小厮过来开门。
由于安小暖每个月都会来送野味,所以那个小厮都认识她了。
小厮一看到安小暖,便连忙打招呼:“是安小娘子来了,你稍等,我立刻去请我们李大厨。”
说完,撒腿就往院子里跑。
一边跑还一边喊着:“李大叔,李大叔,野味西施来了!”
野味西施安小暖:“……”
她嘴角抽搐了两下,多少有点无奈。
方才不是还喊她安小娘子?说明是知道她姓安的嘛。
都知道她姓安,还喊什么野味西施啊?
就算她长得俊,也不用这样吧?
嘿嘿,怪让人不好意思的!
安小暖挑挑眉,心情愉悦了几分。
也是。
任谁被人起了个‘西施’的外号,都免不得高兴吧?
西施啊,多美的。
“哎哟,真是你来了?我还以为你这个月不来了咧!”
王家厨子脚底生风似的,跑得可快了。
人还没到安小暖面前,声音就先传了过来。
“厨神大叔,您慢着些。”
安小暖笑着朝王家厨子喊了句。
话音方落,王家厨子也到了后门门口。
瞧见手推车上的四头野猪崽,他眼睛瞪得溜圆:“哟,你家男人牛啊,这是找到了野猪的窝,把人家一窝的崽子给端走了?”
安小暖笑了笑,心想:何止是端
走了一窝崽子?连公猪母猪都没放过呢!
不过,这话她到底没说。
只问王家厨子:“怎么样?这四头野猪崽能吃得下不?”
“能啊,怎么不能?你小瞧我们王家了不是?”
王家厨子瞪了安小暖一眼,笑呵呵道:“这么大点的野猪崽,刚好用来烤乳猪。
烤两只香辣味的,再烤两只蜂蜜味的……”
说罢,王家厨子往院子里跑了几步,喊人过来称重,又命人去叫管家。
从院子里出来,他问安小暖:“对了,这次有没有什么小吃食?”
“自然是有的。”
安小暖就等王家厨子这句话呢。
她连忙把装了猪肉脯的袋子打开,拿了一块猪肉脯递过去:“厨神大叔你尝尝,这是我用野猪肉做的猪肉脯。”
“拿野猪肉做的?”
王家厨子接过猪肉脯,咬了一口仔细品尝。
最后,点了点头:“味道不错啊,没想到你还会做这玩意儿?”
说罢,又道:“既是用野猪肉做的,那我们老爷应该会喜欢。
你这里一共有多少斤,我全给你收了。”
安小暖一听,笑得眼睛都眯成了一条缝:“不多不多,就八斤这样。”
“才八斤啊?有点少了。”
王家厨子把一整包猪肉脯收下,随口说了句。
安小暖笑道:“你先拿给王老爷尝尝,若王老爷真喜欢,下次我多做一点就是。”
她倒想把十六斤全部卖给王家呢,这样也省得再跑一趟酒肆了。
可酒肆那边,她老早就答应
了人家,这次要送些下酒的小吃食过去,不好放人鸽子。
而王家厨子呢?
听了安小暖的话后,脸色顿时严肃了不少:“说到这个,我倒有件事情要跟你讲。
下个月啊,你别再送野味过来了,先停一阵子吧。”
安小暖的心咯噔了一下。
明明已经有所猜测,但还是问了句:“怎么了?可是王老爷吃野味吃腻了?”
“那倒不是,我们老爷就只有吃野味这一个爱好,哪里能吃得腻哟?”
王家厨子本就是话痨,再加上他心地善良,跟安小暖又聊得来,自然不愿瞒着安小暖。
他四下看了看,小声道:“你这次进城,有没有发现城里不太对劲儿?
我跟你讲啊,你待会儿得了银子,也别在城里逗留,赶紧回家去。
短时间内,最好不要再进城了,危险得很!”
话说到这,又再次压低声音:“我也不瞒你,我们老爷得了消息,咱们大宁国起了内乱,万丰城那边已经打起来了!
像他这样的人物,用不了多久都得带着全家老小出去躲一躲,更别提你这样的小老百姓。”
安小暖心下大惊。
连王老爷都要出去躲避,看来这外头是真要大乱了!
“好好好,多谢厨神大叔提醒!”
安小暖脸都白了,赶忙朝王家厨子道谢。
这时,王家的管家也带着人来了后门。
他风风火火过来,跟安小暖打完招呼后,便催促着小厮赶紧称重,他好结账。
并没有再像以前一样
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