第十一章:营收
好不容易将这一群姐姐的三碗面,一碗饺子,一碗馄饨搞定。刘北川微微的松了一口气。这一阵忙下来,总算是做顺手了。
这时候有另外一位三十多岁的女人,手里拿着一个在别的摊位炒的河粉过来。和刚才的这群阿姨挤在了一起。
刘北川瞟了一眼没有在意。虽然是从别人那里买过来的东西,在自己的摊位上面吃。但是刘北川懂得和气生财,要是自己去制止,损失的绝对不止这一个以后可能会过来吃饭的客人。
这一群阿姨,甚至旁边看到的那些人,心里都会排斥自己。
所有的摊贩之中,好像少有自己带了桌椅的,像什么水果摊、炸串摊、炒饭,炒面端着就可以在路边吃,只有像自己这种热汤热水的,没有个座位还真不行。
“小帅哥,姐姐没有在你这里买东西,坐你一个座位,不介意吧?”拿河粉的女人,笑嘻嘻的对刘北川道。
旁边的几个老姐姐也笑着在旁边帮腔:“小帅哥一看就不是那么小气的人,以后我们多来光顾你的生意哈。”
刘北川也笑呵呵的回应:“没事,你们尽管坐。”
三、四十岁的女人,天有多高,她们聊天的内容就有多大胆,哪怕是经过互联网大数据时代熏陶的刘北川,听着都有点脸红。
一些内容更是让刘北川大开眼界,感觉前世知道的工厂假夫妻,只是冰山一角。顺带着还时不时的调戏一下刘北川。
虽然都是一些老姐姐,刘北川倒也不反感。
反正都是开玩笑,和这些人搞好关系,对自己这个小摊的生意很有帮助。还时不时配合她们露出腼腆害羞的表情,满足这些老姐姐调戏小鲜肉得逞的愿望。
入夜开始,小摊生意络绎不绝。虽然没有排队等候的现象。但是两张小桌上一直有几个顾客。
二十多个小吃摊形成了一个夜市,就算是老小区的居民。也有一些会过来消费。
晚上10点过后,总算进入了一段清冷期,这个时候上白班的人基本上都回租房或者回宿舍了。上晚班的人,也正在上班中。
要一直等到凌晨12点,这时候会有一波下晚班的人,还有出来吃宵夜的人。那时候工业园门口又会热闹起来。
这个时候,只会零零散散的来一两个人。
见刘北川清闲了下来,快餐店的老板走过来聊天,问刘北川多大了?
快餐店晚上基本上只做到六七点,收拾完也就8点多。闲下来的快餐店老板一直坐在店里看电视。
刘北川如实告诉了快餐店老板刘叔自己的年龄。
“你这还18岁都没到,应该在学习读书啊,怎么出来摆摊?”
“刘叔,现在正是放暑假呢,我刚考上大学,摆摊是打算赚大学的学费和生活费。”
“啊?这样啊,我还寻思你这个年纪怎么不在学校好好读书呢!学费和生活费要自己赚?”刘叔很热心,疑迟了一下又道:“是家里有什么困难吗?”
“您误会了,我只是想看看能不能靠我自己来赚钱学习和生活,花自己的钱,也大气一些。”
“你个娃儿有志气。”刘叔听后感慨道。随后表示自己的儿女要是有刘北川一半懂事就好了。
两人又聊了一会,刘叔表示自己要去休息了,睡不了几个小时,又要去市场买菜。这一点和曾经开饭店的刘金武一样,不管是开快餐店还是普通的饭店,都是很辛苦的营生。
“小川,你收摊的时候,把你的这些桌椅板凳和煤气罐啥的放到我店里。免得还要来回的拉,晚上我这卷帘门不会锁死,你轻点拉起来放在那个角落就行,不会丢的。”走的时候,刘叔叮嘱道。
“谢谢刘叔!”刘北川也没有推辞,少了这些东西,他就可以慢点骑着破三轮回小区,能轻松不少。
“你这娃,真的很懂事。”
刘北川却在心里默默地反驳,懂事也不是什么好事。吃亏的,往往就是那个最懂事的。
还好下午睡了一觉,熬夜也不算太辛苦,凌晨两点,送走最后一波顾客,刘北川收拾好自己的小面摊,打扫干净地面的卫生,再轻轻的撑起红苹果快餐店的卷帘门,轻手轻脚的把小桌椅放在快餐店放杂物的角落。
快餐店是仓库改建的,还是停车场底下的仓库,除了通风中央空调,没有任何窗户。
刘叔和他老婆就睡在店里放杂物的房间,能听到刘叔震耳欲聋的呼噜声,密封的环境,快餐店的异味散发不出去。
轻轻的拉好卷帘门,刘北川深吸了新鲜空气,若不是为了碎银几两,谁又能忍耐生活的苦难呢?
回到出租房,刘北川先将用过的餐具洗干净,然后略带兴奋的拿出收银的铁盒子。里面就是他今天的劳动成果。
一碗面或者河粉,刘北川卖四块钱,混沌水饺五块。刘北川之前计算过,成本大概在一半左右。
铁盒里面的钱,刘北川数了三遍,八百四十六块。里面包含了自己提前换的二百块钱零钱。也就说今天的营业额有六百四十六,利润大概三百多块。
这个数字大概在刘北川的意料之中,毕竟上辈子已经做过一遍。下午5点到凌晨2点。九个小时的营业时间,卖出大概一百三四十份。
但是刘北川知道这个数字并不是终点,首先他是第一天出去摆摊。卖得最好的水饺和馄饨做的都不多,怕卖不完坏掉。他又没有冰箱保存。
其次生意如果不是作死的话,肯定是越做越好。以后必定会有一些回头客,今天就有不少顾客表示以后会多照顾他的生意,特别是那些老姐姐。
按照上辈子的经验来看,一天的营业额,大概能固定在七八百左右。
专科学校开学大概在九月十号。没有其他事物干扰的话,能在开学前摆三个月的摊。理论上能赚到3万快钱左右。但是夏季多雨,雨天不能出摊。偶尔还会有城管管制。所以最后刘北川能赚到多少,就是一个不定数了。
有些人可能以为12年在江城摆地摊,都能月入1万,是个很夸张的数字。实际上千万不要小看这些小摊小贩,大多数白领到2021年还不一定有人家的收入高。
12年江城的平均工资不到两千。那些坐办公室的普通白领大多数也就两千块钱左右。
只是这些小摊小贩的辛苦也不是坐在办公室吹空调的白领所能比拟的。
数完钱,刘北川舒服的洗了一个澡。流了一天的汗,也减轻了一身的疲惫感。
躺在床上,木板床上就垫了一张凉席,然后就买了一个枕头。除了觉得有点硬,其实还蛮舒服的。
6月的江城,无疑已经形成了一个火炉。
躺在床上的刘北川,虽然身体已经很疲惫。但精神比较亢奋,一时半会还睡不着。
12年智能手机初步普及,但刘北川手上还是用了两年的Oppo音乐手机。也就能打打电话。发发短信,看看小说,聊聊QQ。
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这时候有另外一位三十多岁的女人,手里拿着一个在别的摊位炒的河粉过来。和刚才的这群阿姨挤在了一起。
刘北川瞟了一眼没有在意。虽然是从别人那里买过来的东西,在自己的摊位上面吃。但是刘北川懂得和气生财,要是自己去制止,损失的绝对不止这一个以后可能会过来吃饭的客人。
这一群阿姨,甚至旁边看到的那些人,心里都会排斥自己。
所有的摊贩之中,好像少有自己带了桌椅的,像什么水果摊、炸串摊、炒饭,炒面端着就可以在路边吃,只有像自己这种热汤热水的,没有个座位还真不行。
“小帅哥,姐姐没有在你这里买东西,坐你一个座位,不介意吧?”拿河粉的女人,笑嘻嘻的对刘北川道。
旁边的几个老姐姐也笑着在旁边帮腔:“小帅哥一看就不是那么小气的人,以后我们多来光顾你的生意哈。”
刘北川也笑呵呵的回应:“没事,你们尽管坐。”
三、四十岁的女人,天有多高,她们聊天的内容就有多大胆,哪怕是经过互联网大数据时代熏陶的刘北川,听着都有点脸红。
一些内容更是让刘北川大开眼界,感觉前世知道的工厂假夫妻,只是冰山一角。顺带着还时不时的调戏一下刘北川。
虽然都是一些老姐姐,刘北川倒也不反感。
反正都是开玩笑,和这些人搞好关系,对自己这个小摊的生意很有帮助。还时不时配合她们露出腼腆害羞的表情,满足这些老姐姐调戏小鲜肉得逞的愿望。
入夜开始,小摊生意络绎不绝。虽然没有排队等候的现象。但是两张小桌上一直有几个顾客。
二十多个小吃摊形成了一个夜市,就算是老小区的居民。也有一些会过来消费。
晚上10点过后,总算进入了一段清冷期,这个时候上白班的人基本上都回租房或者回宿舍了。上晚班的人,也正在上班中。
要一直等到凌晨12点,这时候会有一波下晚班的人,还有出来吃宵夜的人。那时候工业园门口又会热闹起来。
这个时候,只会零零散散的来一两个人。
见刘北川清闲了下来,快餐店的老板走过来聊天,问刘北川多大了?
快餐店晚上基本上只做到六七点,收拾完也就8点多。闲下来的快餐店老板一直坐在店里看电视。
刘北川如实告诉了快餐店老板刘叔自己的年龄。
“你这还18岁都没到,应该在学习读书啊,怎么出来摆摊?”
“刘叔,现在正是放暑假呢,我刚考上大学,摆摊是打算赚大学的学费和生活费。”
“啊?这样啊,我还寻思你这个年纪怎么不在学校好好读书呢!学费和生活费要自己赚?”刘叔很热心,疑迟了一下又道:“是家里有什么困难吗?”
“您误会了,我只是想看看能不能靠我自己来赚钱学习和生活,花自己的钱,也大气一些。”
“你个娃儿有志气。”刘叔听后感慨道。随后表示自己的儿女要是有刘北川一半懂事就好了。
两人又聊了一会,刘叔表示自己要去休息了,睡不了几个小时,又要去市场买菜。这一点和曾经开饭店的刘金武一样,不管是开快餐店还是普通的饭店,都是很辛苦的营生。
“小川,你收摊的时候,把你的这些桌椅板凳和煤气罐啥的放到我店里。免得还要来回的拉,晚上我这卷帘门不会锁死,你轻点拉起来放在那个角落就行,不会丢的。”走的时候,刘叔叮嘱道。
“谢谢刘叔!”刘北川也没有推辞,少了这些东西,他就可以慢点骑着破三轮回小区,能轻松不少。
“你这娃,真的很懂事。”
刘北川却在心里默默地反驳,懂事也不是什么好事。吃亏的,往往就是那个最懂事的。
还好下午睡了一觉,熬夜也不算太辛苦,凌晨两点,送走最后一波顾客,刘北川收拾好自己的小面摊,打扫干净地面的卫生,再轻轻的撑起红苹果快餐店的卷帘门,轻手轻脚的把小桌椅放在快餐店放杂物的角落。
快餐店是仓库改建的,还是停车场底下的仓库,除了通风中央空调,没有任何窗户。
刘叔和他老婆就睡在店里放杂物的房间,能听到刘叔震耳欲聋的呼噜声,密封的环境,快餐店的异味散发不出去。
轻轻的拉好卷帘门,刘北川深吸了新鲜空气,若不是为了碎银几两,谁又能忍耐生活的苦难呢?
回到出租房,刘北川先将用过的餐具洗干净,然后略带兴奋的拿出收银的铁盒子。里面就是他今天的劳动成果。
一碗面或者河粉,刘北川卖四块钱,混沌水饺五块。刘北川之前计算过,成本大概在一半左右。
铁盒里面的钱,刘北川数了三遍,八百四十六块。里面包含了自己提前换的二百块钱零钱。也就说今天的营业额有六百四十六,利润大概三百多块。
这个数字大概在刘北川的意料之中,毕竟上辈子已经做过一遍。下午5点到凌晨2点。九个小时的营业时间,卖出大概一百三四十份。
但是刘北川知道这个数字并不是终点,首先他是第一天出去摆摊。卖得最好的水饺和馄饨做的都不多,怕卖不完坏掉。他又没有冰箱保存。
其次生意如果不是作死的话,肯定是越做越好。以后必定会有一些回头客,今天就有不少顾客表示以后会多照顾他的生意,特别是那些老姐姐。
按照上辈子的经验来看,一天的营业额,大概能固定在七八百左右。
专科学校开学大概在九月十号。没有其他事物干扰的话,能在开学前摆三个月的摊。理论上能赚到3万快钱左右。但是夏季多雨,雨天不能出摊。偶尔还会有城管管制。所以最后刘北川能赚到多少,就是一个不定数了。
有些人可能以为12年在江城摆地摊,都能月入1万,是个很夸张的数字。实际上千万不要小看这些小摊小贩,大多数白领到2021年还不一定有人家的收入高。
12年江城的平均工资不到两千。那些坐办公室的普通白领大多数也就两千块钱左右。
只是这些小摊小贩的辛苦也不是坐在办公室吹空调的白领所能比拟的。
数完钱,刘北川舒服的洗了一个澡。流了一天的汗,也减轻了一身的疲惫感。
躺在床上,木板床上就垫了一张凉席,然后就买了一个枕头。除了觉得有点硬,其实还蛮舒服的。
6月的江城,无疑已经形成了一个火炉。
躺在床上的刘北川,虽然身体已经很疲惫。但精神比较亢奋,一时半会还睡不着。
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